Custom Search

Super Junior Happy - 요리왕 "Cooking? Cooking!"

Monday, August 3, 2009

Food Cooking 1

Food Cooking 1
รวมรวมวิธีทำอาหารในเมืองไทย ไว้เพื่อแนะนำความหลากหลายในการทำอาหารไทยไว้ทานเอง
หรือเพื่อจำหน่ายทั้งอาหารคาว อาหารหวาน อาหารมังสาวิรัติ...ฝึกผีมือเข้าไว้เผื่อได้เป็นอาหารสินค้า OTOP
ร้านอาหารโอท็อป....แนะนำและแบ่งปันสูตรอาหารยอดฮิตของท่านได้ที่นี่

วิธีทำอาหารคาวชนิดต่างๆ ได้แก่
วิธีทำ ปาท่องโก๋, ปาท่องโก๋ประยุกต์, ปาท่องโก๋แบบแต้จิ๋ว(อิ้วจาก๊วย), ปาท่องโก๋เชื้อหมัก
วิธีทำซาลาเปาหวาน, ซาลาเปาหน้าแตกวิธีที่ 1, ซาลาเปาหน้าแตกวิธีที่ 2, ซาลาเปานึ่ง(ธรรมดา)
วิธีทำขนมจีบจีน(เก๋าจี๋), ปั้นสิบ, สาคูไส้หมู, เนื้ออบทิพรส, แหนมหมู, ลาบเชียงใหม่
วิธีทำไส้กรอกหมูเวียงเหนือ, หมูหวาน, ห่อหมกน้ำ, กะหรี่ปั๊บ, ข้าวเกรียบกุ้ง, ข้าวเกรียบปลา
วิธีทำข้าวหมูแดง, ข้าวหมูกรอบ, ข้าวขาหมูพะโล้, หมูสะเต๊, ไส้อั่ว, หมูอบกระทะ, ขนมปังหน้าหมู
วิธีทำปลาหมึกกรอบ, ถั่วแดงทอด, ข้าวเกรียบปากหม้อไส้เค็ม
วิธีทำลูกชิ้นเนื้อวัว, ลูกชิ้นเนื้อวัวแบบพิเศษ, แกงมัสมั่น, พะแนงเนื้อ, ลาบอีสาน, ก๋วยเตี๋ยวแขก
วิธีทำซี่โครงวัวหม้อไฟ, แกงขี้เหล็กกับเนื้อย่าง, สตูเนื้อวัวหรือไก่, ขาหมูสอดไส้, เนื้อสะเต๊ะ
วิธีทำข้าวมันไก่, ข้าวมันไก่ตอน, ข้าวหน้าไก่, ข้าวหมกไก่, ไก่ย่าง, แกงกะหรี่ไก่ทั้งตัว
วิธีทำเป็ดย่างไฟแดงวิธีที่ 1-2, แกงเผ็ดเป็ดย่าง, แกงเป็ด 3 รส, แกงกุรุม่าเป็ด
วิธีทำแกงจืดฟักเขียว, ขนมปังหน้ากุ้ง, หมี่กรอบทรงเครื่อง, ข้าวกะปิทรงเครื่อง
วิธีทำยำสับปะรด, หมี่กะทิ, ก๋วยเตี๋ยวผัดไทย, ผัดหมี่ทรงเครื่องล้านนา, สุกียากี้
วิธีทำข้าวแช่
วิธีทำขนมจีนน้ำยา, ขนมจีนน้ำพริก
วิธีทำเต้าหู้แข็ง, แฮ่กึ๊น, หอยแมลงภู่ทอดกรอบ
วิธีทำสลัดน้ำข้น, สลัดน้ำใส, น้ำสลัดมัสตาร์ด, ยำสลัดพม่า
วิธีทำน้ำพริกอ่อง, น้ำพริกนรก, น้ำพริกตาแดง, น้ำพริกเผา, น้ำพริกแจ่ว, น้ำพริกหนุ่ม, น้ำพริกแกงคั่ว
วิธีทำน้ำพริกเผากุ้งแห้ง, น้ำพริกแมงดา, น้ำพริกแกงเขียวหวาน, น้ำพริกแกงมัสมั่น, น้ำพริกแกงส้ม
วิธีทำข้าวยำปักษ์ใต้, น้ำบูดูหวาน, เห็ดฟางอบเหล้า, แกงตะพาบน้ำเทียม,
วิธีทำเกี๊ยวกรอบ, เกี๊ยวน้ำ, กุ้งฝอยทอดแพ, ปลาทูซอสมะเขือเทศ, แกงจืดลูกชิ้นหมู, ฉู่ฉี่ปลาทูสด
วิธีทำยำทวาย, ยำปลาหมึก, จุ๋ยก๊วยสอดไส้, ข้าวเหนียวทรงเครื่อง, บาเยีย, ไก่สะเต๊แบบอินโดนีเซีย
วิธีทำทอดมันปลากราย, ข้าวตังหน้าตั้ง, เปาะเปี๊ยะสด, เทมปุระ, กุ้งกัลยา, ผัดเผ็ดปลาไหล, หูฉลาม
วิธีทำกระเพาะปลา, แกงบอน, แกงสับนกปลากรายทอด, ต้มเปอะหน่อไม้สด
วิธีทำแกงคั่วหอยขม, แกงป่าปลาดุก, แกงฮังเล, แกงเขียวหวานไก่, แกงเหลือง, แกงหอง
วิธีทำแป๊ะซะทรงเครื่อง, ปลาตะเพียนต้มผักกาดดอง, ข้าวต้มลูกชิ้นไก่, แกงส้มผักรวม(ปลาช่อนแห้ง)
วิธีทำขนมหัวผักกาด, เมี่ยงคำ, กะปิคั่ว, เอ็นตุ๋นราดหน้า, ก๋วยเตี๋ยวหลอด, ไข่ซ่อนรูป, กุยช่ายวิธีที่ 1-2

No comments:

Post a Comment